Число производителей готовой еды в России выросло на 10%

Число производителей готовой еды в России за год выросло на 10% и достигло 2,7 тыс. на 1 октября 2026 года. Данные «Контур.Фокус», со ссылкой на которые пишут «Ведомости», сравнивают показатель с аналогичной датой прошлого года, и этот сегмент показал самый высокий рост в пищевой промышленности. Число производителей какао, шоколада и сахаристых изделий выросло на 7,9% до 2,7 тыс., сухарей, печенья и тортов длительного хранения на 7,1% до 3,6 тыс., кормов для домашних животных на 4,6% до 1 тыс.

По оценке NTech, за первые шесть месяцев объём рынка готовой еды составил 823 тыс. т, или 426 млрд руб., что на 15% и 23% выше показателя прошлого года. По словам экспертов отрасли, спрос продолжает расти даже при сокращении потребительских расходов.