Продажи бургеров осенью выросли на 27% к летнему периоду

Продажи бургеров в осенние месяцы выросли на 27% по сравнению с летом, сообщила операционный директор «Спар Миддл Волга» Мария Ильинская. Лидерами продаж в категории готовой еды также стали роллы с салатами и бутерброды. Рост объясняется началом учебного сезона: школьники и студенты приходят в супермаркеты, чтобы быстро перекусить.

Доля школьников и студентов среди посетителей супермаркетов ежегодно растёт, по словам директора по клиентскому сервису Елены Кульпиной. Сеть обновила упаковку готовой еды, сделав её более информативной, яркой, эмоциональной и функциональной.